Infografía del Sistema de Intercambio Una herramienta visual diseñada para facilitar la educación alimentaria y el trabajo práctico del profesional en consulta. Esta infografía explica de manera clara, ordenada y visualmente atractiva cómo funciona el sistema de intercambio de alimentos, una estrategia que permite planificar menús equilibrados, flexibles y personalizados según las necesidades de cada paciente. Incluye: